受國內(nei) 環保、健康等風氣影響，以及國外流行等因素影響，國內(nei) 也盛行起一股矽膠餐廚具的風氣，因為(wei) 相對於(yu) 金屬、陶瓷、塑膠等等材質而言，矽膠餐廚具的優(you) 勢有點也更明顯。

矽膠餐廚具一般都是矽膠粘接其他基材而成，如矽膠粘不鏽鋼、鋁、鐵、銅、陶瓷、塑膠等等，即擁有了硬質材料的剛性，又因表麵包裹著的矽膠而產(chan) 生了更好的韌性和彈性。

矽膠餐廚具有哪些優(you) 勢有點呢？

一、耐溫防燙：矽膠層能隔熱，將食物的溫度盡可能地包吃住，防止流失。並且因為(wei) 矽膠層隔熱效果，手捧著湯碗或握著鍋鏟等等高溫餐廚具時，手不會(hui) 被燙傷(shang) 。

二、安全無害：矽膠是高度惰性物質，耐酸堿耐氧化，防水耐高低溫，矽膠餐廚具經熱固化後，不會(hui) 在使用中析出小分子，安全無毒無害。

三、易清洗：可以少用甚至不用洗潔精等清潔劑清洗，減少化學物質在生活中的使用和接觸。

四、防摔防爆裂：當玻璃、陶瓷、塑膠等材質表麵覆蓋矽膠層後，即使餐廚具從(cong) 桌上或手上掉在地上，也不會(hui) 摔壞或者爆裂傷(shang) 人，對於(yu) 家人和小朋友而言，是最好的保護。

五、矽膠鍋鏟以及矽膠清潔布等等，因為(wei) 質地柔軟，不傷(shang) 鍋體(ti) 、不剮蹭不粘鍋表麵塗層、矽膠清潔布不傷(shang) 手、不傷(shang) 餐廚用具，是一個(ge) 很實用的特性。

在現在這個(ge) 時代，吃的怕激素、農(nong) 藥等有害物質，住的怕甲醛、苯等有害物質，喝的怕三聚氰胺、孔雀石綠等等，毒海鮮、蘇丹紅鴨蛋、毒奶粉、地溝油、瘦肉精、毒生薑、甲醛奶糖、帶花黃瓜、爆炸西瓜、染色花椒、墨汁石蠟紅薯粉、毒大米、假牛肉等等，已經讓本來就不容易的人生更加坎坷。

當能在日常生活中添加一點讓家人健康的元素，請一定珍惜。

還有許許多多的矽膠餐廚用具的好處和優(you) 勢優(you) 點尚未給大夥(huo) 普及，大夥(huo) 可以入手一兩(liang) 個(ge) 矽膠生活用品使用對比一下，相信精明的各位家庭領導人們(men) 一定會(hui) 對矽膠製品有更大的改觀。

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